菠萝蜜-热带果树-植物资源-兴隆热带植物园

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植物介绍 Plant Introduction

菠萝蜜又称木菠萝、包蜜，为桑科热带果树，原产印度，我国引种栽培菠萝蜜至今已有一千多年的历史，在海南、广东、广西和云南等省的热带、南亚热带地区均有分布，海南为菠萝蜜主产区。

菠萝蜜果实甘甜如蜜、香气浓郁，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质元素等，享有“热带珍果”、“齿留香”的美称；除生食外，果实还可制作脆片、糕点、饮料和菜肴配料等；种子富含淀粉，煮熟可食，味香如芋。