中国热带农业科学院香料饮料研究所||兴隆热带植物园

香草兰研究

咖啡研究

胡椒研究

可可研究

胡椒研究

胡椒：是世界重要香辛料作物之一，海南首次引种于1947年。香饮所（植物园）建所之初就把它列为重要的研究任务，对胡椒选育种、生物学特性、整形修剪、抗病和丰产栽培技术方面进行一系列研究，并取得较大成功。平均年亩产干白胡椒250㎏以上，高产的甚至达500㎏以上。

胡椒园

主要科技成果有：
胡椒瘟病综合防治（获农垦科技成果二等奖）
胡椒种质资源鉴定评价的研究（获国家科技进步二等奖）
胡椒细菌性叶斑病防治技术研究（获农业部科技进步三等奖）
胶林间作胡椒研究（获海南科技进步二等奖）等14项