“食品香料之王”的传奇“人生”

水果成长日记——菠萝哥哥和凤梨妹妹

大家好，我叫菠萝哥哥，我还有个双胞胎的妹妹叫做凤梨。在生物学上，我们都是凤梨科凤梨属的同一物种，也就是Ananas comosus这个物种，但是由于历史和经济的原因，市场上会把我们分为不同“品种”的水果，这就好像红富士和黄元帅都是苹果的不同品种一样。...

巧克力的小秘密——谁为可可当红娘

多数植物的花器官生有蜜腺，吸引蜜蜂“采得百花方成蜜”，蜜蜂穿梭于百花丛中之时，也帮植物完成了授粉过程。可可花主要着生于树的茎干之上，直径仅有18毫米左右，花结构极为特殊，雄蕊被花瓣囊所包裹，天生没有蜜腺，蜜蜂无法“拜倒在石榴裙下”。然而，可可主要分布在热带雨林地区，潮湿的...

夏至里高雅的“刺美人”

当太阳运行至黄经90度，直射地面位置到达一年的最北端，这一天北半球得到了最多的阳光，比南半球多了将近一倍。是的，夏至来了。 淡淡的凉意终于变成炙热的酷暑，天空的云彩开始变得感性，销声匿迹的蝉儿们也开始在树梢上歌唱……相比春分时花草如素女般的小清新，夏季里的花儿自有它独特的...

给咖啡在大树底下安个家

咖啡原产于非洲，是热带雨林下植物，需要静风、温凉、湿润、荫蔽的生长环境。我国海南、云南等热区气候、环境条件优越，与世界顶级咖啡产地相比毫不逊色，绝佳的光、温、气、热、土壤条件，孕育出杯品质量上乘的咖啡果。...