[春分] 咖啡花胜雪，春色正中分

春分的分，指的是昼夜的平分，作为二十四节气中的第四个节气，这一天阴阳调和，气温渐暖，大地回春，万物生长，百花也次第开放，正是一年当中春游赏花的好时光。节气的由来是古人在长期的农耕过程中对气候和农作物生长规律的总结，而我国幅员辽阔，气候南北有别，植物类型千差万别，不同地区的春分自然也各有不同的风味。

那么，让我们一路向南，跨过黄河长江，再跨过海峡，到达热带、亚热带交接的海南兴隆热带植物园，来看一看春分时节洁白胜雪的咖啡花，闻一闻沁人心脾的咖啡香吧。

当早晨第一缕暖阳洒落在咖啡园里，咖啡树的枝条上绽开的花朵犹如密密匝匝的雪绒花一般，而咖啡花的香气，也随着晨风开始了满园的芳香演出。不同于咖啡味道的浓厚，咖啡花的香气格外清雅，犹如茉莉，又略带甜蜜。“镂花白玉叶，珊瑚珠子结”，着正是对春分时节咖啡开花的真实写照。

兴隆地区的中粒种咖啡，在每年的3-4月进入盛花期，可多次开花，但花期很短，每次只能维持2-3天时间。咖啡开花一般需要13度以上的气温，在清晨的5-7点开放，也是一天之中夜晚过度到白昼的时刻。所以这满园盛开的咖啡花，正是阴阳调和、晨昏交界，在热带亚热带气候微妙的平衡中孕育出的精灵。